Elle est la judokate allemande la plus titrée de son pays. Yvonne Bönisch, 39 ans, championne olympique à Athènes en -57kg et double médaillée mondiale en argent (2003 et 2005) vient d’être choisie comme entraîneure générale de l’équipe d’Autriche (féminines et masculins) à partir du 1er janvier 2021. Depuis quatre ans, elle était entraîneure au sein de l’équipe féminine israélienne de Shany Hershko.